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【回应网友关注】爱国卫生运动开展以来,襄阳市市场监督管理部门是如何组织开展行业安 ... [复制链接]

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笨笨
2020
05/02
12:15
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  • 有网友问,爱国卫生运动开展以来,襄阳市市场监督管理部门是如何组织开展行业安全大排查的?

    结合“第32个爱国卫生运动月”活动,襄阳市市场监管局组织开展“战疫情、保安全、促发展”行业安全大排查等行动,确保把爱国卫生运动各项工作落实落地落细。

    一、加强食品安全整治,保障群众饮食安全。先后出台《关于餐饮单位恢复堂食经营的有关事项提醒》《复工复产形势下餐饮服务监管指南》等文件。组建督导专班深入城区,加大对小餐饮、小作坊、小熟食店等食品重点场所的监督检查力度,督促复工开业的餐饮单位严把“四清”关:

    1.把好经营环境清洁消杀关。要求在复工开业前对经营场所进行搬家式大扫除,彻底清洁消杀,改善通风条件。餐饮单位在恢复营业后持续保持开业条件,做到每天不少于2次清洁消杀,做好消杀记录,落实防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫措施,保持油烟净化设备正常运行。

    2.把好餐饮具清洗消毒关。要求配备必要的消毒设施设备,做好餐饮具清洗消毒和保洁,实行餐用具消毒日登记。凡是打包盒、快餐盒等一次性餐具餐盒都应符合食品级标准要求,从正规渠道购进。

    3.把好库存食材清理整理关。要求复工复产的餐饮单位全面清理库存食材,严禁加工使用过期或变质食材。禁止购买、屠宰、储存、加工、烹饪野生动物。不得采购、饲养和现场宰杀活禽畜动物。落实食材采购索证索票和进货查验制度。

    4.把好员工健康状况清楚关。要求配备必要的洗手设施及快速洗手消毒剂、皂液等卫生用品,严格落实从业人员持健康证明上岗和每日晨检制度,对进店员工和顾客做到“凡进门,必测温”。一旦发现员工或者就餐顾客出现发热、乏力、干咳等疑似症状,要求餐饮单位应及时联系社区和当地防疫部门妥善处置,并在专业人员指导下对其活动场所进行消杀。

    截至3月31日,已对市区开业的2174家餐饮单位进行了检查,已抽检食用农产品3630批次。同时大力开展线上食品安全培训,通过“扫码”线上培训 、“网络实时答疑”等为企业解决实际问题。组织全市食品生产企业法人代表、质量负责人、检验员等通过微信扫码,线上学习食品安全生产、疫情防控管理有关知识。

    二、严把野生动物疫源管控安全关。自疫情发生以来,襄阳市严禁任何形式的野生动物交易活动,全面禁售野生动物。市场监管部门迅速组建了一支从市局到各地基层104个所300余人组成的“野生动物市场网络监管突击队”,对野生动物市场采取线上线下同步排查,共现场检查经营场所2.3万个次,线上监测网络经营主体6130家、网站(网店)7428家,发现野生动物交易信息网站150家,其中督促下架(删除、屏蔽)经营野生动物交易信息网店138家、责令停止网络平台服务的网站(网店)12家,线下实地检查网络服务平台26家;共查处野生动物捕猎、交易违法案件5件,其中查处的个体户田某经营野生动物制品案被国家市场监管总局列为第一批“联合双打行动”十大典型案例;牵头组织农村农业、自然资源和规划、森林公安、城管等部门集中开展野生动物交易检查行动19次,对60家饲养繁育野生动物场所实施封控隔离。

    三、营造良好的购药环境。督促全市药店“应开尽开”,全市零售药店(含连锁药店)共1473家,现已营业1471家,开业率达到99.9%。督促定期开展经营场所消杀,安排专人对进店顾客测温,确保疫情防控期间,购药环境安全。

    截至3月29日,全市市场监管系统共累计出动执法人员45.4万人次,检查餐饮单位2.9万家次,检查商超1.7万个次,检查农贸市场5059个次,检查疫情防控相关产品经营单位3.6万家次,依法查处各类违法案件89件,移送司法机关1件,刑事拘留1人。

      ( 责任编辑:张金霞 )


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